Gelateria-Caffè


I Nostri Gusti Artigianali


L’utilizzo di materie prime sta alla base di un buon gelato artigianale. Solo latte fresco intero di alta qualità, uova e ingredienti dei consorzi agricoli del territorio per le creme, acqua depurata e frutta di stagione per i sorbetti.

La scelta di ubicare il laboratorio internamente alla nostra struttura, completa la nostra filosofia. Nello stesso spazio in cui consumate il gelato, avvengono tutti i processi di produzione, a partire dalla pastorizzazione che garantisce un’ottima tessitura visibilmente cremosa del prodotto.

Infine, la Gelateria Della Ripa offre l’opportunità di gustare un piacevole aperitivo precena in settimana o un ricco apericena, che segue uno specifico tema gastronomico, svolgendosi in serata durante il weekend.