Banchetto “Naviglio Grande” a 40 euro


Parmigiana di melanzane e zucchine su specchio di crema di mozzarella

Uovo poiché alla milanese, su fonduta con rucola croccante

 

Risotto asparagi e ricotta al tartufo nero e chips di patate viola

 

Costolette di agnello alle erbe di montagna, patate novelle e salsa di cottura

 

Dolce sfera di cioccolato con mousse ai frutti di bosco e zenzero su specchio di frutti di bosco

 

Acqua, caffè e coperto inclusi